Parizer este cunoscută tuturor varenka, dar cu caracteristici și diferențe mici. Compoziția acestor produse este practic identică cu doktorskaia, potrivit pentru persoanele cu sănătate bună și aderarea la diete. Parizer și salam doktorskaia sunt vândute în online magazinul Metro cu livrare la domiciliu.
Parizer - compoziție, caracteristici, costuri
La rând de produse care conțin carne fiertă pot fi atribuite în siguranță tipuri de produse precum salam doktorskaia, crenvurști, safalade, parizer și altele. Toate produsele enumerate sunt unite de compoziție și consecvență aproape identică.
Parizerul fabricat din carne tocată cu cea mai mică măcinare. Din compoziția se poate fi:
- tăierea producției de carne și file;
- subproduse;
- piele, tendoane, reziduuri grase;
- oase măcinate, cartilaji.
Conform regulilor de rețetă și GOST, în varenka ar trebui să aibă cel puțin 30-40% de carne, aproximativ 8% amidon, iar restul să fie impurități speciale, aditivi cu aromă. Parizerul poate fi împărțit în trei sorturi principale - cel mai mare (din cel mai bun file, care durează 50%), primul (40% din carne, șpic, proteină vegetală), a doua (minim de carne și subproduse în compoziție) . Acest lucru va determina costul final al produselor din vânzare.
Trebuie menționat că parizer de înaltă calitate are o culoare roz-gri. Acesta îndeplinește colorarea naturală a cărnii procesate termic, gata de utilizare. Culorile prea strălucitoare dău prezența substanțelor de nuanță.
De unde să cumpărați parizer util în Moldova cu preț scăzut? Cel mai bine este să achiziționați salam fiert în magazinul online Metro. Aici o selecție largă de variante furnizate direct de la producător. Fiecare cumpărător are posibilitatea de obține achiziție cu livrare.
Cumpărați salam doktorskaia în Metro
Salam dokorskaia a început să producă în 1936, este interesant faptul că autorul rețetei a fost medic. Numele reflectă scopul său - produsul a fost prescris pentru nutriția persoanelor cu probleme digestive, sistem de mestecat. Acesta a fost considerat parte a dietei terapeutice, a avut calități ridicate de gust și adus beneficii maxime organismului.
Acum varenka este una dintre cele mai bune înlocuire ale cărnii, utilizate pentru:
- înlocuirea produselor din carne și servită cu varietate de feluri de mâncare laterale;
- preparate de sandviciuri, sandviciuri fierbinți;
- face parte din mâncăruri de fast-food, gustări;
- servește ca principalul ingredient de salate, gustări festive, feluri de mâncare aspice.
„Doktorskaia” poate fi consumat în alimente răcite, fierte sau prăjite. Combinate bine cu ouă, ceapă, roșii, maioneză și ketchup.
Comandarea varenka ieftin și de înaltă calitate este extrem de profitabilă în magazinul online Metro. Faceți o achiziție și plătiți de la distanță. Cumpărătorii vor putea folosi serviciul de primire coletului cu livrare la domiciliu în Chișinău.