Adjica

Adjica a apărut inițial ca o pastă de legume aromate, condimente picante și ierburi aromatice cu sare din bucătăria din Abhazia. De obicei, este folosită pentru a condimenta mâncărurile din carne. Adjica de roșii, cunoscută de noi, a devenit populară mult mai târziu, când la baza acestui condiment a început să se folosească roșii zdrobite și să-i adauge componente aromate-picante. Acesta este felul în care îl cunoaștem acum.

Ca toate lucrurile delicioase din bucătăria georgiană, adjica a devenit un favorit al locuitorilor din Moldova. Mai tradițională pentru bucătăria caucaziană, adjica este crudă, pentru a păstra întreg buchetul de vitamine și gustul luminos, ușor de recunoscut, memorabil. Un dezavantaj semnificativ al acestei paste de legume parfumate este un timp scurt de păstrare, trebuie consumat rapid. Pentru ca aceasta să fie disponibilă pentru mai mult timp, trebuie să o gătiți puțin diferit și puteți să vă faceți provizii.

Adjica: beneficiile sosului

Ca orice produs din legume, adjica, bineînțeles, este utilă. Activează digestia, stimulează pofta de mâncare, determină apărarea organismului, ajutând la combaterea virușilor, favorizează procesele metabolice. Dacă o adăugați la meniul obișnuit, vă va aduce varietate senzațiilor gustative, le va aduce noi note savuroase pe care le veți îndrăgi cu siguranță. 

Sosul conține:

•  roșii;
•  ardei roșu;
•  usturoi;
•  coriandru și alte ierburi picante;
•  sare.

Folosirea materiilor prime vegetale pentru prepararea acestui sos ne oferă substanțe utile: vitaminele A, C, PP și grupa B, micro și macroelemente, antioxidanți naturali. În pofida beneficiilor incontestabile ale condimentului, acesta trebuie folosit cu prudență, în special pentru copii, vârstnici și pentru cei care au particularități sau boli ale sistemului digestiv.

Alegând adjica pentru masa dvs. cotidiană sau de sărbători, țineți cont de câteva reguli simple:

 produsul în recipiente de sticlă poate fi păstrat mai mult timp;

 cu cât sunt mai multe ingrediente naturale, cu atât termenul de valabilitate este mai scurt;

 aroma condimentului vegetal va fi cu atât mai intensă cu cât conține mai multe ierburi și condimente parfumate.

Metro oferă în vânzare mereu numai produse de la producători de încredere, cărora le pasă de sănătatea dumneavoastră. Pe rafturile pentru dumneavoastră sunt disponibile produsele “ВЕРЕС” и “Руна” la un preț atractiv.

Adjica din roșii: de unde să o cumpărați cu livrare

Toți locuitorii din Chișinău știu de unde să cumpere sosuri gustoase cu livrare. Dacă nu aveți posibilitatea să veniți personal la cumpărături în magazin, folosiți serviciul de livrare la domiciliu. În orice moment convenabil pentru dvs. puteți comanda orice marfă din catalogul magazinului online Metro.

Lăsați în seama noastră colectarea, ambalarea și livrarea achizițiilor dvs. Nu uitați să scrieți comentarii pentru colector, astfel încât noi să vă putem satisface cererea. Veți fi cu siguranță mulțumiți de alegere și plăcut surprinși de prețul accesibil.