Красное вино — один из самых популярных алкогольных напитков, который производят из темных сортов винограда. Оно богато дубильными веществами, обладает особым глубоким ароматом и терпким вкусом. Красное сухое вино используют не только в качестве горячительного аперитива, но и для маринадов, соусов, заправок. Сегодня миру известно более четырех тысяч сортов вина, отличающихся по количеству содержащегося сахара, возрасту и региону производства.

В состав напитка входят:

калий;
натрий;
кальций;
магний;
медь;
селен;
цинк.

С древних времен красное вино считалось лекарством и его применяли для лечения гиперактивности, а также обеззараживали раны. Сегодня бокал горячительного напитка используют в качестве дополнения к мясу.

Красное вино: производство и цена

Прежде чем попасть в бутылку, красное вино проходит множество этапов производства. Первоначально собирают урожай винограда и перерабатывают его на сок, отделяя мякоть от косточек в специальных машинах. Для изготовления напитка подходят такие сорта:

Гамме;
Сагрантино;
Танна;
Негроамаро;
Каберне;
Ламбруско;
Мерло.

Каждый регион производства вина имеет свой собственный сорт, являющийся визитной карточкой.

После соку дают отстояться, в процессе чего кожица плодов отдает оставшуюся жидкость и аромат. Следующий этап — ферментация (длится около 4-10 дней). Она может проходить без участия дрожжей или с ними.

Получившуюся массу фильтруют и оставляют бродить. Финал создания вина — созревание. Напиток заливают в большие дубовые бочки и отправляют в погреб. В зависимости от возраста формируется цена. Также на стоимость влияет сорт винограда и его урожайность в конкретном году.

В итоге мы получаем бутылку уникального напитка с неповторимым ароматом и особым букетом. Сомелье уверены, что на качество влияет не только сырье, но и возраст бочки. Чем она старше, тем глубже вкус содержимого бокала.

В ассортименте магазина Метро жители Молдовы могут заказать вино к застолью от любимого производителя. Столовое, сухое или полусладкое — выбирать вам. Но помните, что употреблять этот напиток необходимо в умеренном количестве.

Купить красное сухое вино с доставкой

Планируете романтический вечер и не знаете, где купить красное сухое вино в Кишиневе? Рекомендуем приобрести его в интернет-магазине Метро.

В продаже представлена только высококачественная продукция, а также есть возможность получить покупку с доставкой на дом. При этом стоимость услуги вполне оправдана сэкономленным временем на выбор товаров и их оплату на кассе. Если у вас есть пожелания, то их можно оставить в комментариях — сборщик учтет рекомендации при формировании продуктовой корзины.

Для того чтоб оформить доставку в Metro, необходимо указать контактную информацию в форме заказа. В кратчайшие сроки курьер привезет необходимые продукты к вашей двери. Стоимость товаров онлайн и оффлайн идентична и всегда выгодна покупателям.

Красное вино Equinox