Frișca reprezintă doar grăsimea laptelui, care este extrasă fie în mod tradițional prin sedimentare, fie prin separarea laptelui. Astfel se obține un lichid gros, de culoare albă, cu o aromă plăcută și dulce. Frișca pentru patiserie este folosită pentru prepararea unor mâncăruri foarte variate - dulciuri, supe cremă, sosuri, băuturi calde.
În plus, este foarte răspândită frișca vegetală, care este obținută din grăsimi de origine naturală. Cele mai răspândite sunt uleiul de soia, de palmier și de cocos.
Produsul de mai sus este potrivit pentru persoanele care urmează un stil de viață vegetarian.
Frișcă: beneficii și preț
Frișca se distinge prin procentul de grăsime - există degresată, cu grăsime medie și mărită - peste 30%.
De asemenea, poate avea o consistență diferită:
- Lichidă - potabilă, sub forma unei mase albe groase și grase. Adesea este un produs natural din lapte, pasteurizat și ambalat în recipiente speciale.
- Uscat - un praf alb ușor solubil. De obicei este frișcă vegetală, care se folosește pentru fabricarea produselor de patiserie. În plus, au un termen de valabilitate lung și sunt un adaos pentru băuturile calde.
- Bătută - este o masă albă pufoasă, complet gata pentru utilizare. Se folosește pentru decorarea băuturilor și a produselor de cofetărie. Se ambalează în recipiente metalice sub presiune.
În Moldova frișca pentru cofetărie poate fi cumpărată din magazinul Metro în diverse ambalaje - borcane, cutii de carton și pungi. De asemenea, cumpărătorul are posibilitatea să achiziționeze un produs porționat la un cost accesibil.
Consumul său zilnic în cantități moderate poate avea un efect benefic:
- Grăsimea laptelui din acest produs este asimilată complet de către organism. Prin urmare, ar fi indicat să includeți frișca în alimentația necesară pentru persoanele care duc un stil de viață activ.
- Lecitina, care se găsește în cantitate mare, are un efect pozitiv asupra vaselor sangvine.
- Reglează cantitatea colesterolului din sânge.
- Frișca este utilă pentru afecțiunile tractului gastrointestinal, deoarece se digeră ușor.
În plus, substanțele incluse în compoziția acestui produs, contribuie la combaterea depresiei, îmbunătățesc sistemul nervos și au un efect benefic asupra pielii și părului.
Cumpărați frișcă pentru patiserie în Chișinău prin livrare
Este important să cunoaștem de unde putem cumpăra produse în orice moment al zilei. Prin intermediul magazinului online Metro puteți alege și comanda frișca după preferințele dvs în Chișinău
Vânzarea produselor se efectuează pe site. Raportul dintre calitate și preț va satisface cerințele oricărui cumpărător. În sortimentul Metro se găsesc produse cu un conținut diferit de grăsime și consistență de la producători de încredere, cum ar fi “Буренка”, “Ферма”, Campina, President, Parmalat.
Comanda se face pe pagina web și se realizează prin livrare. Curierul asigură transportul produselor la domiciliu, la orice adresă stabilită, într-un interval de timp strict fixat. Costul livrării este disponibilă pentru cumpărător. Puteți plăti în cel mai convenabil mod - fie prin intermediul unui terminal, fie prin numerar.